Scotcheros de sapin de Noël faciles
Cuire le sirop de maïs et le sucre dans une grande casserole à feu moyen, en remuant pour dissoudre le sucre. Porter le mélange à ébullition. Retirer du feu. Incorporer le beurre d'arachide et le colorant alimentaire; bien mélanger. Ajouter les céréales; remuer jusqu'à ce qu'il soit uniformément enrobé. Verser dans deux moules à gâteau ronds graissés de 8 ou 9 pouces et tapoter en place. Laisser refroidir au moins 45 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme. Coupez chaque cercle en 8 triangles et retirez-les du moule.
Ingrédients
- 1 tasse de sirop de maïs Crown® Lily White®
- 1 tasse de sucre
- 1 tasse de beurre d'arachide crémeux
- 1/2 cuillère à café de colorant alimentaire vert
- 6 tasses de céréales de riz croustillantes
- 1/2 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
- 1 tasse de mini morceaux de chocolat enrobés de bonbons et/ou d'autres mini bonbons à décorer
- 16 bâtonnets de bretzels ou mini coupes au beurre de cacahuète
Préparation
Cuire le sirop de maïs et le sucre dans une grande casserole à feu moyen, en remuant pour dissoudre le sucre. Porter le mélange à ébullition. Retirer du feu. Incorporer le beurre d'arachide et le colorant alimentaire; bien mélanger. Ajouter les céréales; remuer jusqu'à ce qu'il soit uniformément enrobé.
Verser dans deux moules à gâteau ronds graissés de 8 ou 9 pouces et tapoter en place. Laisser refroidir au moins 45 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme. Coupez chaque cercle en 8 triangles et retirez-les du moule.
Faire fondre le chocolat à feu doux en remuant constamment. Arroser de céréales et garnir de bonbons. Utilisez le chocolat pour coller une tasse de beurre de cacahuète ou un bretzel comme tronc de l'arbre.
