
Sirop de tarte aux noix de pécan
Mélanger le beurre, la cassonade, le sirop de maïs et l'eau dans une casserole moyenne à feu moyen. Remuer constamment jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Continuez à remuer jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition; faire bouillir et remuer pendant 1 minute. Retirer du feu et incorporer la cannelle, la vanille et les pacanes.
Ingrédients
- 1/4 tasse de beurre (sans substituts)
- 1 tasse de cassonade
- 1/2 tasse de sirop de maïs Crown® Lily White® ou Golden
- 1/2 tasse d’eau
- 1-1/2 c. à thé de cannelle moulue
- 1 c. à thé d’extrait de vanille pur
- 1 tasse de pacanes hachées, grillées*
Préparation

Mélanger le beurre, la cassonade, le sirop de maïs et l'eau dans une casserole moyenne à feu moyen. Remuer constamment jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Continuez à remuer jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition; faire bouillir et remuer pendant 1 minute.
Retirer du feu et incorporer la cannelle, la vanille et les pacanes.
Servir immédiatement ou conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Le sirop peut être conservé 2 semaines au réfrigérateur.


